PRODUKTE
Agar Agar*
Gracilaria, Gelidium
Gelstärken von 200 - 1.000 g/cm²
Zucker-, Säure-,Temperatur-und pH-stabile Qualitäten
Verschiedene Korngrößen
Bakteriologisches Agar Agar
Agar Agar für Kosmetik, Pharma, Pflanzenzucht
EU, China
Alginate
Natriumalginat
Verschiedene Viskositäten und Gelstärken
High Gel Alginat
EU, China
Carrageen
Kappa (Cottonii)
Iota ( Spinosum)
Lambda (Gigartina/Chondrus)
Semi refined, refined, Mischungen mit anderen Rohstoffen z.B. LBG, Konjak, Dextrose, KCl
Dänisch Agar (Furcellaran)
EU, China
Cassia Gum
60, 100 mesh
Cassia Splits
Indien
Cellulose
Carboxymethylcellulose (CMC)
5 - 12.000 cps
Mikrokristalline Cellulose
Hydroxypropylmethylcellulose
Cellulose Pulver
Polyanionische Cellulose
China
Gellan
Hoch- und niedrigverestert
Transparent
Pulver
China
Guarkernmehl*
Korngrößen von 100-300 mesh
Viskositäten von 3.000-8.000 cps
Geruchsneutrales, geschmacksneutrales Guar
Viskositätsreduzierte Qualitäten von 50-2.500 cps
Technische Qualitäten (oil drilling)
Indien, Pakistan
Gummi Arabicum*
Sprühgetrocknetes Pulver
Mechanisch gemahlenes Pulver
Granulate
Stücke
Afrika, EU
Johannisbrotkernmehl*
Korngrößen von 80-200 mesh
Viskositäten von 250-3.000 cps
Spezielle Qualitäten für pet food
Kaltlösliches Johannisbrotkernmehl
Transparentes Johannisbrotkernmehl
EU, Türkei
Konjak*
Konjak Gum, Konjak Glucomannan
Korngrößen von 50-300 mesh
Viskositäten von 3.000-36.000 cps
Transparente Qualitäten
China
Pektine
Apfelpektin, Citruspektin
Tarakernmehl*
Kalt-und heißlöslich
100 mesh
2.500 - 3.500 cps
3.500 - 4.500 cps
4.500 – 6.500 cps
Kaltviskosität jeweils ca. 1.000 cps niedriger als Heißviskosität
Peru
Traganth
Korngrößen von 80-150 mesh
Viskositäten von 200-6.000 cps
Flakes
Iran
Xanthan
40 mesh, 80 mesh, 200mesh
1.200 - 1.600 cps
klarlöslich (transparent)
Amylasefrei, Cellulasefrei
China
* Diese Produkte sind auch in zertifizierter Bio-Qualität erhältlich.
Ascorbinsäure
Isoascorbinsäure
Natrium Isoascorbat
Natriumascorbat
40, 60, 80, 100, 120 mesh, Pulver
China
Säureregulatoren
Natriumacetat
Anhydrat, Trihydrat
12, 30, 40, 60, 100,
120 mesh, Pulver
China
Natriumdiacetat
30, 40, 60, 80, 100, 120 mesh, Pulver
China
Trinatriumcitrat
Dihydrat
12, 30, 40, 60, 100, 120 mesh, Pulver
China
Zitronensäure
Anhydrat, Monohydrat
8, 12, 30, 40, 80 mesh
China
Emulgatoren
Sojalecithin
Flüssig, Pulver, Granulat
CERT-ID, NON-GMO
Indien
Sonnenblumenlecithin
Flüssig, Pulver,
NON-GMO
Indien, Russland, Ukraine
Rapslecithin
Flüssig, Pulver
NON-GMO
Polen
Destillierte Mono- und Diglyceride
95 % Reinheit
30, 60, 80 mesh, Pulver
China
Konservierungsmittel
Apfelsäure
Kaliumsorbat
Sorbinsäure
Natriumbenzoat
Pulver, Granulat
China
Süßungsmittel / Zuckeraustauschstoffe
Agavensirup*
Dextrose*
Erythritol*
Erythritol/Stevia Mix
Fructose
Glucose
Inulin*
Kokosblütenzucker*
Maltitol
Maltodextrin
Polydextrose
Sorbitol
Stevia*
Sucralose
Xylit*
Yacon Sirup*
Pulver, Granulat
China, Mexiko, Indonesien
Backzutaten, Stärken und Derivate
Magermilchpulver*
Pulver
EU
Vollmilchpulver*
Pulver
EU
Natriumbicarbonat
Pulver
EU
Weizengluten*
Pulver
EU
Tapiokastärke
Pulver
Perlen
Nativ, modifiziert
Entkeimt
Asien
Pfeilwurzelstärke
Pulver
Brasilien
* Diese Produkte sind auch in zertifizierter Bio-Qualität erhältlich.
Flohsamen (Psyllium)
Psyllium indisch, blond (Plantago ovatae)*
ganze Flohsamen (Seeds)
Reinheitsgrade: 99%, 99,5% Reinheit
Flohsamenschalen (Husks)
Reinheitsgrade: 85%, 95%, 98%, 99%
Flohsamenschalen gemahlen
Flohsamen Pulver
Reinheitsgrade: 85%, 95%, 98%, 99%
Vermahlungsgrade: 20, 30, 45, 60, 100 mesh
CO2 behandelt, thermobehandelt
Indien
Psyllium schwarz (Plantago afra)*
Ganze Samen
Polen
Proteine und Mehle
Erbsenprotein*
Reisprotein*
Hanfprotein*
Chia Protein*
Mandelprotein*
Whey Protein*
Weizengluten*
50 - 95 %, 150 – 1000 mesh, Pulver
China
Ölsaaten & Pseudogetreide
Chia (Salvia hispanica)*
schwarz-weiß , weiß, rein schwarz
Samen, geschrotet, gemahlen, entfettet, Protein, Öl, Fasern
Argentinien, Bolivien, Ecuador, Indien, Uganda, Mexiko, Nicaragua, Paraguay, Peru
Sesam (Sesamum indicum)*
Samen, geschält, ungeschält
schwarz, braun, geröstet, getoastet
Indien
Couscous*
braun
EU
Quinoa*
schwarz, rot, tricolor
Samen, Mehl, Instant, Flocken
Roh, gepufft, vorgekocht
Bolivien, Peru, Indien
Sirups
Agavensirup*
Physalis Sirup*
Süßkartoffelsirup*
Yacon Sirup*
Blüten, Teerohstoffe und Gewürze
Lavendelblüten*
Kurkuma*
Malvenblüten
Orangenblüten
Rosenknospen
Rosenblätter
Saflor
Superfoods
Acai (Euterpe oleracea)*
4:1, 1, 5:1, 10:1
Gewonnen aus der Beere
Pulver, sprühgetrocknet, gefriergetrocknet
Brasilien
Acerola (Malpighia glabra)*
17 %, 25 % Vitamin C, natürlich oder zugesetzt
Gewonnen aus dem Fruchtfleisch
Pulversprühgetrocknet, gefriergetrocknet
Brasilien
Baobab (Adansonia digitata, Bombacaeae)*
Pulver, Extrakt
Gewonnen aus dem Fruchtfleisch
Nordwest Afrika
Camu Camu (Myrciaria dubia)*
Gewonnen aus dem Fruchtfleisch und aus der Schale
Pulver
Peru
Gerstengras (Hordeum vulgare)*
Pulver
EU, China
Goji Beeren (Lycium barbarum)*
180, 280, 350, 500 / 50 g , A-Qualität
rote Beeren, sonnengetrocknet, ungeschwefelt
Pulver (rot, gelb, grün), Extrakt
Gewonnen aus der Beere und aus der Rinde
China
Graviola (Annona muricata)*
Pulver, Extrakt
Sprühgetrocknet, wasser- und alkohollöslich
Gewonnen aus dem Fruchtfleisch
Peru
Johannisbrotmehl, Carob (Ceratonia siliqua)*
Pulver geröstet, ungeröstet
Hell, braun, dunkel
EU, Algerien
Kakao (Theobroma cacao L)*
Pulver, Nibs
Gewonnen aus der Bohne
Peru
Maca (Lepidium meyenii Walp)*
Rot, gelb
Pulver, gelatiniert, sterilisiert, Extrakt
Gewonnen aus der Knolle
Peru
Moringa (Moringa oleifera)*
Pulver, Blätter
Gewonnen aus den Blättern
Ägypten, Indien, Israel
Physalis Beeren (Physalis peruviana)*
orangene Beeren, sonnengetrocknet, ungeschwefelt
Peru
Weizengras (Tricitum aestivum)*
Pulver
EU, China
Yacón (Smallanthus sonchifolius)*
6:1, sprühgetrocknet
Gewonnen aus der Knolle
Peru
* Diese Produkte sind auch in zertifizierter Bio-Qualität erhältlich.
Futtermittelzusatzstoffe / Einzelfuttermittel
Natriumalginat
Carob
Chia
Chlorella
Chondroitin
Glucosamin
Grünlippmuschelpulver
Guarkernmehl
Guar Protein
Lecithin
MSM
Psyllium
Phosphate
Spirulina